不（bú）同（tóng）的（de）食材，冷冻时间不同

不同（tóng）食（shí）材做成的辅（fǔ）食（shí），冷冻（dòng）的保存时（shí）长也不同。

一般（bān）来说（shuō），水果是不需要冷冻的；绿叶（yè）菜和蛋类（lèi），也不建议冷冻保存（cún），尽量是（shì）现做现吃（chī）。

而其（qí）它类型的食（shí）物，比如根（gēn）茎类（lèi）蔬菜、薯芋类、肉（ròu）类等，如（rú）果平时制作辅食不方便，可以考虑多做一些（xiē）冷冻保存，等吃的时候再加（jiā）热就（jiù）好了（le）。

食物的（de）成分，也会影响冷冻时间

不（bú）同（tóng）食物的成（chéng）分组成不同，冷冻的时（shí）长也有所差异，以下是《中国居（jū）民膳食（shí）指南（nán）（2022版）》里对不同（tóng）食物冷冻保存时间的建（jiàn）议[1]：

目（mù）前（qián）关于辅食的冷冻保存时间，还没有查到（dào）较为权威的（de）建议。不（bú）过（guò），我们制（zhì）作的辅食泥，一（yī）般是以熟肉的形式保（bǎo）存（cún），所以参（cān）考上面的时间建（jiàn）议（yì），理论上是可以保存 2～6 个月。

尽量避免长时（shí）间（jiān）冷冻

由于食（shí）物长时（shí）间冷冻，风味（wèi）、口感、营养等（děng）都会发生一定变（biàn）化，所以，建议宝宝的辅食尽量缩短冷（lěng）冻（dòng）时长。

比如冷冻的根茎类蔬（shū）菜（cài）、薯芋类和多油脂的鱼类，建议 1 周内吃完；肉类和少油脂的鱼类，最好不超过 2 周。

当然（rán），冷冻的时长（zhǎng）和水分、密封性也有（yǒu）关（guān）系。如（rú）果是鱼松或肉松（sōng），水分少做好密闭的情（qíng）况下，保存 1 个月问题也不大（dà）。

家长可以把辅食分装在辅（fǔ）食格中，密封好后冷冻（dòng）成（chéng）小块，再单（dān）独（dú）用密封袋分装，并在包装上标注保存日期，便于以后吃的时候查看时间。